Организуем фуршет 
на любой площадке 
в Екатеринбурге и области
Фуршетное Меню
Мясо и гастрономия
Рыба и морепродукты
Птица
Сыр/Овощи
Профитроли
Брускетты
Салаты
Плато
Блины
Горячие закуски
Десерты
Выпечка
Сэндвич
Снеки
Готовые решения
Готовые предложения
Приветственный фуршет

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 160 грамм на одну персону. 
1850гр/5500 ₽
Непродолжительный, легкий фуршет

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 325 грамм на одну персону. 
3450гр/8250 ₽
Непродолжительный фуршет

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 450 грамм на одну персону. 
4700гр/12300 ₽
Продолжительный фуршет (от 2х часов)

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 615 грамм на одну персону. 
6000гр/13900 ₽
Продолжительный фуршет (от 2х часов)

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 620 грамм на одну персону. 
6400гр/15800 ₽
Продолжительный фуршет (от 3х часов)

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 805 грамм на одну персону. 
8050гр/20775 ₽
Продолжительный фуршет изысканный

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 995 грамм на одну персону. 
10400гр/31025 ₽
Мясо и гастрономия
Карбонат с вяленым томатом, печеным перцем и домашним чечилом
30гр/70 ₽
Ростбиф с луком конфи и соусом чими-чури


30гр/120 ₽
Тар-тар из говяжей вырезки с корнишоном ,красным луком с оливковым маслом
30гр/110 ₽
Пеперони с маслиной на хрустящей чиабатте с песто

20гр/55 ₽
Гриссини с беконом



15гр/45 ₽
Гриссини с пармой и рукколой


15гр/90 ₽
Террин из кролика в беконе с фисташками, паштетом из утки и грибным каппучино
30гр/75 ₽
Канапе с бужениной, соленым огурцом, зернистой горчицей и соусом из печеных овощей на  тосте
25гр/70 ₽
Канапе с телячим языком, сливочным хреном и чатни из печеного перца

25гр/70 ₽
Рыба и морепродукты
Лосось с апельсиновым кремом и цедрой, цитрусовым сегментом на нежном бриоше с землей из маслин
20гр/70 ₽
Кубик семги со сливочным кремом и ароматной клубникой


25гр/100 ₽
Канелонни из блинчика со шпинатом с семгой слабого посола


25гр/90 ₽
Тар-тар из семги с авокадо и пшеничным чипсом


30гр/130 ₽
Крекер "Прованс" с муссом из нерки, черной икрой палтуса и микрозеленью

15гр/80 ₽
Тигровая креветка с соусом гуакомоле на фокачча с розмарином


30гр/110 ₽
Копченый угорь с салатом "чукка" и соусом на основе орехов и кунжутного масла
25гр/110 ₽
Крокет из судака с соусом из молодого горошка


25гр/70 ₽
Свежий тунец с чатни из ананаса и лесных ягод с соусом шрирача


30гр/100 ₽
Птица
Утинное магре с пряной грушей и клюквенным соусом

30гр/90 ₽
Индейка на воздушном тесте с печеной в травах тыквой

20гр/70 ₽
Ролл «Цезарь» в сырной лепешке со сливочным сыром и чеддером

30гр/75 ₽
Ротолини из куриной грудки с соусом из печеной кукурузы и луком фри
30гр/75 ₽
Сыр овощи
Ломтик пармезана со свежей ягодой и мятой



20гр/80 ₽
Медовая свекла с греческим сыром и соусом песто


20гр/65 ₽
Канапе с голубым сыром и пряной грушей



25гр/65 ₽
Моцарелла с запеченым ананасом и розмарином



25гр/85 ₽
Чеддер с липовым медом, ореховой крошкой и свежей ягодой

25гр/85 ₽
Запеченый Камамбер с фисташковым грильяжем и ягодой


25гр/110 ₽
Ротолини из печеных в специях баклажан, со сливочным сыром, зеленью и грецким орехом
25гр/70 ₽
Печеный цукини с феттой и песто



25гр/70 ₽
Хумус на подушке из воздушного теста с тартаром из печеной тыквы и авокадо

25гр/70 ₽
Сезонные ягоды и фрукты на шпажке



30гр/60 ₽
Антипасти итальянские- подвяленые томаты, артишоки, оливки, пепероната, чиабата

25гр/95 ₽
Профитроли
Лимонные профитроли с муссом из лосося


30гр/75 ₽
Профитроли с кремом из вешенок


30гр/65 ₽
Профитроли с хумусом и желе из сельдерея


30гр/75 ₽
Профитроли с сырным кремом и копченой грудкой

30гр/70 ₽
Профитроли с паштетом из утки и желе из брусники

30гр/65 ₽
Брускетты
Брускетта с ростбифом, руколлой, черри и вяленым томатом

30гр/130 ₽
Брускетта с тар таром из свежих овощей и соусом из печеной паприки

30гр/50 ₽
Брускетта с лососем, авокадо, сливочным сыром и клубникой

30гр/120 ₽
Брускетта с паштетом из утиной печени и огуречным тар-таром

30гр/70 ₽
Брускетта с курицей, соусом «цезарь» и томатным конкассе

30гр/70 ₽
Брускетта с рикотой и грушей конфи


30гр/70 ₽
Брускетта с черри, моцареллой и песто


30гр/90 ₽
Салаты
Салат с ростбифом зеленым миксом, печеными перцем, цукини, баклажаном и кремом из бальзамика
70гр/210 ₽
Салат Греческий с соусом на основе свежего базилика и оливкового масла

70гр/160 ₽
Цезарь с филе индейки, салатом айсберг и классическим соусом


70гр/180 ₽
Салат с обжаренной уткой, горгондзолой, грушей и малиновым соусом

70гр/180 ₽
Салат с рикоттой, киноа ,печеным перцем и легким цитрусовым соусом

70гр/160 ₽
Креветки с миксом салатов, авокадо и чипсами из пармезана с соусом сладкий чили

70гр/240 ₽
Козий сыр, микс салатов, свекла и оливковое масло


70гр/210 ₽
Обжаренный лосось, шпинат и руккола, сегменты апельсина с легким соусом

70гр/240 ₽
Салат с консер-ми ломтиками тунца, сладким перцем, свежим огурцом, перепелиным яйцом и соусом бальзамик в эклере
50гр/80 ₽
Оригинальный салат «Оливье» с куриной грудкой "су вид" и красной икрой в эклере



50гр/80 ₽
Салат из трех видов мяса - буженина, говядина, курица с обжарнными шампиньонами с сулугуни и домашним майонезом в эклере
50гр/80 ₽
Салат с индейкой, жаренными шампиньонами, свежими огурцами и соусом терияки в эклере


50гр/80 ₽
Плато
Сырно фруктовое плато - грейпфрут, виноград, физалис, груша, киви, клубника, дор блю, камамбер, чеддер, микс орехов, мед, мята
1000гр/1800 ₽
Фруктово-ягодное плато -ананас, виноград, апельсин, груша, киви, свежие ягоды, орехи в сладкой глазури, цукаты.
1000гр/1800 ₽
Блины
Блины c топингами на выбор (сметана, джем, сгущеное молоко, сироп) 40гр/20гр

60гр/70 ₽
Блины c тремя видами мяса и деревенской сметаной 2шт 100гр/20гр


90гр/160 ₽
Блины с сулугуни и нежной ветчиной с хлопьями пармезана 2шт 100гр/20гр

90гр/160 ₽
Блины с муссом из подкопченой нерки, красной икрой и деревенской сметаной 2шт 100гр/20гр
90гр/240 ₽
Блины со слабосоленым лососем и сливочным соусом 2шт 100гр/20гр


90гр/240 ₽
Горячие закуски
Телячьи щечки с картофельным муслином соусом демиглас и луком фри

100гр/290 ₽
Нежный судак в темпуре с овощами гриль и сливочным соусом


100гр/240 ₽
Красная рыба запеченая под овощами на картофельном гратене с песто

100гр/230 ₽
Куриная грудка с моцареллой, ветчиной и беконом, цветной капустой в нежной в темпуре
100гр/230 ₽
Томленая буженина в медово-горчичном соусе с печеным картофелем


100гр/240 ₽
Тигровые креветки в темпуре с чукой и хамадари


100гр/390 ₽
Мини люля из телятины с томатным соусом



60гр/195 ₽
Шашлычки из свинины и беби картофеля



60гр/195 ₽
Шашлычки из филе куриного бедрышка с цукини, сладким перцем и красным луком

60гр/190 ₽
Шашлычки из семги с брокколи и цветной капустой на пару


60гр/290 ₽
Шашлычки из филе куриного бедрышка в соусе терияки


60гр/195 ₽
Спринг-роллы с овощами



60гр/160 ₽
Печеные овощи в прованских травах



60гр/130 ₽
Картофельные дольки /картофель фри



60гр/130 ₽
Черри картофель запеченый в прованских травах


60гр/130 ₽
Десерты
Сырники из деревенского творога со сладким кремом из творожного сыра и физалисом
80гр/190 ₽
Маффин (шоколадный, ванильный)



45гр/50 ₽
Лимончелло - ванильный бисквит, лимонное конфи и крем с белым шоколадом

50гр/150 ₽
Медовик - медовые коржи с алтайским медом и нежным кремом

50гр/150 ₽
Фрезье - с клубничным конфи, нежный бисквит, сливочный крем


50гр/150 ₽
Кофе с шоколадом - кофейный мусс, лесной орех и шоколадный бисквит

50гр/150 ₽
Панакотта сливочная с клубникой и свежей мятой


50гр/150 ₽
Панакотта сливочная с голубикой



50гр/150 ₽
Панакотта сливочная с пряной грушей и корицей


50гр/150 ₽
Эклер ваниль/шоколад/манго маракуйя



40гр/95 ₽
Пти фур "бабушкин муравейник"



25гр/80 ₽
Пти фур "Мадлен" - воздушный медовый бисквит пропитанный лимонным сиропом

25гр/80 ₽
Пти фур "Брауни"с шоколадным или сливочным кремом


25гр/80 ₽
Трюфель с японским зеленым чаем из белого шоколада и сливок


20гр/80 ₽
Конфета «Брауни» из нежного бисквита и шоколадного крема


20гр/80 ₽
Шоколадное печенье




20гр/50 ₽
Творожное печенье без сахара



20гр/50 ₽
Печенье из песочного теста с джемом



20гр/50 ₽
Выпечка
Мини киш с печеными овощами и мини моцареллой в сливочном соусе
40гр/65 ₽
Мини киш с лососем и шпинатом


40гр/90 ₽
Мини киш с жульеном из индейки


40гр/75 ₽
Мини киш с сыром и ветчиной


40гр/75 ₽
Печеный пирожок с яблоком


40гр/50₽
Печеный пирожок с судаком и перепелиным яйцом

40гр/70 ₽
Печеный пирожок с луком и яйцом


40гр/50 ₽
Пирожок с курицей в слоеном тесте


40гр/65 ₽
Пирожок с сыром и зеленью в слоеном тесте


40гр/70 ₽
Пирожок с капустой в слоеном тесте


40гр/50 ₽
Слойка с бананом



40гр/45 ₽
Слойка с творогом и вишней


40гр/45 ₽
Улитка с корицей



40гр/55 ₽
Улитка с кусочками шоколада и какао


40гр/55₽
Улитка с изюмом в белом или молочном шоколаде

40гр/65 ₽
Воздушная бельгийская булочка


40гр/50 ₽
Бельгийская булочка в шоколадной глазури


40гр/65₽
Сэндвичи
(Вы можете выбрать тип и вес сэндвича КРУАССАН/ТОСТЕРНЫЙ ХЛЕБ)
Сэндвич с сыром чеддером, ветчиной и свежим огурцом

70гр/130 ₽
Сэндвич с куриным филе, зеленым салатом и соусом цезарь

70гр/130 ₽
Сэндвич с ростбифом, томатом конфи и свежим салатом

70гр/180 ₽
Сэдвич с ломтиками слабосоленого лосося и сливочным сыром

70гр/210 ₽
Сэндвич с моцареллой, томатами с соусом "песто"

70гр/140 ₽
Сэндвич с печеным перцем и баклажаном с соусом песто

70гр/130 ₽
Снеки
Микс орехов: грецкий орех, миндаль, кешью, фундук.


50гр/250 ₽
Сухофрукты и цукаты: курага, чернослив, финики, прозрачный изюм, цукаты

50гр/180 ₽
Напитки
Морс из брусники


1000мл/240 ₽
Морс из лесных ягод


1000мл/240 ₽
Лимонад домашний из цитрусов и мяты в лимонадниках
1000мл/350 ₽
Лимонад домашний из свежих ягод и мяты в лимонадниках

1000мл/350 ₽
Глинтвейн безалкогольный с медом, гвоздикой и корицей
150мл/150 ₽
Апельсиновый крюшон /безалкогольный


150мл/170 ₽
Сок в асортименте



1000мл/350 ₽
Питьевая вода "Эверест" б/г


500мл/80 ₽
Питьевая вода "Аква Минерале" с/г, б/г


500мл/90 ₽
Кофе зерновой "Американо", сахар, сливки

150мл/90 ₽
Авторские чаи



150мл/80 ₽

Корзина

Корзина пуста

Сумма

Скидка на заказ

Скидка по промокоду

Доставка

Стоимость доставки не включена в итоговую
сумму заказа
До бесплатной доставки осталось
Для данного способа доставки добавьте товары на
Добавьте товары еще на %total% и получите скидку %discount%
Изменилась скидка на заказ
Подробнее

Итого

Оформить заказ

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных