Плато мясных деликатесов (домашняя буженина, куриный галантин, сырокопченая колбаса, ростбиф, говяжий язык, листья салата, свежая зелень и овощи, подается с дижонской горчицей и хреном)
300гр 1100 ₽
Ассорти гиганских маслин и оливок - подаются с зеленью и листьями салата
100гр 320 ₽
Блины
Блины c топингами на выбор (сметана, джем, сгущеное молоко, сироп)
40гр 50 ₽
Блины c тремя видами мяса
50гр 60 ₽
Блины с сыром и нежной ветчиной
50гр 60 ₽
Блины с муссом из подкопченой нерки и красной икрой
50гр 160 ₽
Блины со слабосоленым лососем
50гр 160 ₽
Горячие закуски
Мясные
Рыбные
Мини люля из телятины с томатным соусом
70гр 195 ₽
Круггетсы из курицы с грибами и сырным соусом
70гр 185 ₽
Крылья индейки "буффало" с соусом барбекю (1шт/70-90 гр)
80гр 175 ₽
Рулет из говяжей вырезки и нежного бекона
70гр 210 ₽
Куриное филе в беконе
70гр 180 ₽
Шашлычки из постной свинины на гриле
70гр 210 ₽
Шашлычки из филе куриного бедрышка и грудки с овощами
70гр 190 ₽
Шашлычки из филе куриного бедрышка и грудки в соусе теряки
70гр 195 ₽
Телячий язык в устричном соусе с беби картофелем
70гр 250 ₽
Жульен из курицы и грибов
70гр 160 ₽
Спринг-роллы с овощами
70гр 140 ₽
Рулет из филе белой рыбы с овощами с соусом из шпината
70гр 230 ₽
Шашлычки из красной и белой рыбы
70гр 255 ₽
Шашлычки из семги
70гр 330 ₽
Жульен из морепродуктов и овощей
70гр 265 ₽
Гарниры
Печеные овощи в прованских травах
70гр 145 ₽
Беби картофель в беконе
50гр 90 ₽
Картофельные дольки в кульке/картофель фри
50гр 90₽
Запеченный черри картофель в соусе барбекю
70гр 105 ₽
- Рис по-Гавайски 50гр/60р - Овощи на пару 70гр/11р
- Бланшированная спаржа , в беконе 50гр/220р - Кукуруза гриль 50гр/80р - Капуста цветная в панировке панко 50гр/65р
Десерты
Мини-эклеры со сливочным кремом и шоколадной глазурью
40гр 70₽
Мини-эклеры со сливочным кремом и глазурью из варёного сгущеного молока
40гр 70₽
Сырники из деревенского творога со сладким кремом из творожного сыра и физалисом
40гр 85 ₽
Капкейки (Цвет по желанию заказчика)
70гр 70 ₽
Маффин (шоколадный, ванильный, морковный)
45гр 50 ₽
Корзинка из песочного теста с вишней и малиной на нежном творожном муссе
60гр 90 ₽
Корзинка с фруктами с кремом патисье
60гр 90 ₽
Чизкейк "без выпечки" с вишневым сиропом
90гр 190 ₽
Слоеный мусс из темного и молочного шоколада на нежном бисквите с кремом из белой глазури
90гр 190 ₽
Панакотта сливочная с клубничным соусом и свежей мятой
90гр 190 ₽
Пирожное "Тирамиссу"
90гр 190 ₽
Имбирное печенье
20гр 35 ₽
Овсяное печенье
20гр 35 ₽
Печенье из нежного песочного теста с джемом
20гр 35 ₽
Трюфель с японским зеленым чаем из белого шоколада и сливок
20гр 80₽
Конфета «Брауни» из нежного бисквита и шоколадного крема