Кейтеринг на банкет в Екатеринбурге

Выберите подходящее банкетное предложение:

Банкетное предложение №1

(на 10 персон)

Выход готовой еды 1008 грамм на одну персону. Общая стоимость 13700 рублей.

1370 ₽

Банкетное предложение №2 

(на 10 персон)

Выход готовой еды 1043 грамм на одну персону. Общая стоимость 15090 рублей.

1509 ₽

Банкетное предложение №3 

(на 10 персон)

Выход готовой еды 1131 грамм на одну персону. Общая стоимость 20940 рублей.

2094 ₽

Банкетное предложение №4 

(на 10 персон)

Выход готовой еды 1214 грамм на одну персону. Общая стоимость 26620 рублей.

2662 ₽

Холодные закуски

Плато свежих овощей 

(помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус)

300гр  300 ₽

Соленья (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патисоны)

300гр  350 ₽

Ассорти разносолов (грузди, малосольные огурцы, помидоры в маринаде, квашеная капуста, острый перец, соленое сало)

300гр  690 ₽

Сырное плато (дор блю, камамбер, чеддер), со свежим инжиром, миксом орехов и медом.

300гр  690 ₽

Сырное ассорти (маасдам, камамбер, чеддер), с миксом орехов и виноградом.

250гр  380 ₽

Фруктово-ягодное плато -ананас, виноград, апельсин, груша, киви, свежие ягоды, орехи в сладкой глазури, цукаты.

1000гр  1500 ₽

Сырно фруктовое плато - грейпфрут, виноград, физалис, груша, киви, клубника, дор блю, камамбер, чеддер, микс орехов, мед, мята

1000гр  1500 ₽

Фруктовое плато - мандарины,груша ,виноград, яблоко, киви.

300гр  300 ₽

Рыбное плато (лосось собственного посола, горбуша х\к, масляная рыба,бочковая сельдь, лист салата, зелень, лимон, маслины)

200гр  650 ₽

Плато морских деликатесов: (гигантские креветки в пряном маринаде, лосось собственного посола , угорь, тунец, икра лосося, листья салатов, маслины)

300гр  1800 ₽

Мясное плато (копченая говядина, домашняя буженина, куриный галантин, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица)

300гр  520 ₽

Плато мясных деликатесов (домашняя буженина, куриный галантин, сырокопченая колбаса, ростбиф, говяжий язык, листья салата, свежая зелень и овощи, подается с дижонской горчицей и хреном)

300гр  950 ₽

Ростбиф well done из телятины с микс салатом и соусом дижон)

200гр  520 ₽

Рулетики из баклажан фаршированные сырно-ореховой начинкой

200гр  360 ₽

Бочковая сельдь с картофелем шато и маринованным луком

200гр  250 ₽

Грузди со сметаной и луком

200гр  550 ₽

Закуска из тельячьего языка с соусом из хрена с зеленью

200гр  410 ₽

Закуска с томатами и сыром Моцарелла под ароматным соусом "Песто" со свежим базиликом

200гр  310 ₽

Ассорти гиганских маслин и оливок - подаются с зеленью и листьями салата

100гр  320 ₽

Ассорти брускетт 

(с ростбифом,руколлой и черри, с семгой и сливочным сыром, с черри и моцареллой) 6 шт

240гр  390 ₽

Блинчики из шпината с лососем и крем-сыром

200гр  510 ₽

Рулетики из лосося с крем-сыром

200гр  640 ₽

Салаты

Салат с тигровыми креветками, авокадо и томатами, с сырными чипсами и пикантной заправкой

180гр  360 ₽

Салат "Завалинка", хрустящие летние овощи с соусом на основе оливкового масла и мака.

180гр  210 ₽

"Греческий" салат, лист салата, свежие огурцы и томаты, маслины, сыр Фетта, итальянская заправка из базилика и кедровых орехов

180гр  230 ₽

Чукка салат с копченым угрем и кунжутно-ореховым соусом

150гр  290 ₽

Цезарь с жареной куриной грудкой, салатом Романо, гренками, томатами и классическим соусом

180гр  290 ₽

Цезарь с креветками , салатом Романо, гренками, томатами и классическим соусом.

180гр  460 ₽

Салат "Мимоза по-Царски" с красной икрой и лососем собственного посола.

180гр  390 ₽

Салат с телячьим языком, кедровыми орехами, томатами и теплыми грибами заправляется ароматным маслом

180гр  390 ₽

"Севиче" салат с тунцом, креветкой, семгой слабосоленной, томатами, салат руккола и легкой заправкой с азиатскими нотками

150гр  490 ₽

Карпачо из говядины с сыром пармезан и сладкой горчицей заправляется оливковым маслом, морской солью и свежемолотым черным перцем

150гр  390 ₽

Сельдь под шубой с картофелем, филе бочковой сельди, свеклой, лук, морковь,домашний майонез

150гр  180 ₽

Салат с обжаренным филе лосося, миксом зеленых салатов, апельсином, сыром пармезан и анчоусами заправляется оливковым маслом и соусом Бальзамик

180гр  420 ₽

Оливье с жареной куриной грудкой, языком теленка, каперсами, корнишонами, мясом креветок и домашним майонезом.

180гр  330 ₽

Тропический салат - авокадо, манго, томаты, стебель сельдерея, свежий огурец, с малиновой заправкой

180гр  480 ₽

Фланк-стейк салат из маринованной говядины с миксом салатов и соусом Песто

180гр  480 ₽

Салат со свининой в соусе терияки миксом салатов и морковью

150гр  190 ₽

Винегрет с копченой скумбрией и чесночным тостом

150гр  150 ₽

Салат грудкой индейки, шампиньонами, свежими огурцами и горчично — имбирным соусом

150гр  150 ₽

Салат с куриной грудкой, сельдереем и яблоком

150гр  150 ₽

Салат с тунцом и перепелиным яйцом

150гр  150 ₽

Картофельный салат с сельдью и красным луком

150гр  150 ₽

Салат с копченой неркой, листьями салата и картофелем

150гр  180 ₽

Салат с языком, картофелем и гранатом

150гр  150 ₽

Салат с ветчиной, ананасом и грибами

150гр  150 ₽

Горячие закуски

Шашлычок из креветок

70гр  360 ₽

Шашлычок из семги

70гр  290 ₽

Шашлычок из свинины

70гр  190 ₽

Шашлычок из курицы в соусе Терияки

70гр  180 ₽

Овощной шашлычок (баклажаны, цуккини, перец болгарский)

70гр  110 ₽

Штрудель с лососем,cалатом чукка, пряной морковью с соусом Песто

100гр  260 ₽

Креветки в тесте "катаифи", тонко раскатанное и нарезанное тесто с соусом "Сладкий чили"

100гр  380 ₽

Хурумаки из фило теста с сыром фета и зеленью, со сметанно базиликовым соусом

100гр  180 ₽

Жульен из курицы и грибов с луком порей, домашними сливками,запеченый с сыром Гауда

100гр  190 ₽

Жульен из морепродуктов и овощей, домашними сливками запеченый с сыром Гауда

100гр  310 ₽

Спринг-роллы с овощами подаются с соусом "Сладкий чили"

100гр  130 ₽

Горячие блюда

Каре ягненка обжареное на гриле в ароматных специях с соусом "наршараб" на пюре из шпината и молодого картофеля

280гр  760 ₽

Томленая ножка ягненка с овощами "альденте" и кунжутным маслом

280гр  780 ₽

Филе миньон из телятины с зеленым маслом, молодой спаржей

280гр  890 ₽

Говяжье филе, с имбирем, полосками перца, зеленой фасолью и кунжутом.

280гр  580 ₽

Медальоны из теленка с молодыми овощами и соусом из брусники

270гр  790 ₽

Стейк из свиной шеи с соусом "Сальса" и шато из моркови

270гр  410 ₽

Нежная буженина в медово-горчичном соусе с подпеченным картофелем

300гр  420 ₽

Свиная корейка на кости с грибным соусом на сливочной основе

280гр  440 ₽

Медальоны из свинной вырезки в беконе на гриле с соусом BBQ на гратене из овощей

280гр  420 ₽

Филе куриное запеченное с прованскими травами, подается сзапеченым картофелем

300гр  310 ₽

Рулет из курицы фаршированный чатни из ананаса и томатов с малиновым бальзамиком

280гр  380 ₽

Стейк из филе индейки на гриле, с соусом "Пармезан" с медальонами из цукини

250гр  390 ₽

Рулетики из судака с овощами в сливочном соусе.

270гр  490 ₽

Нежное филе белой рыбы в пикантной панировке с овощами гриль и соусом бешамель

300гр  410 ₽

Лосось в соусе терияки с рисом и лаймом

270гр  690 ₽

Стейк из лосося на пару с брюсельской капустой под сливочно-икорным соусом

270гр  690 ₽

Филе сибаса с миксом салатов, мякотью апельсинов и соусом из молодого горошка

250гр  590 ₽

Блюда гриль

Мясное ассорти гриль 

(куриная грудка, колбаски, свиная шея в горчичном маринаде, свиная грудинка, корейка ягненка, овощи гриль), соус барбекю

800гр  2500 ₽

Морское ассорти гриль

(кальмары в пряном маринаде, шашлычки из лосося, шашлычки из судака, королевские креветки обжаренные, мидии киви) соус сливочный песто

800гр  2500 ₽

Блюда в стол

Индейка запеченная с овощами

2000гр  

Щука фаршированная красной рыбой подается со свежими овощами

1500гр  1700 ₽

Молочный поросенок фаршированный гречкой с грибами

3000гр  

Выпечка

Мини киш с печеными овощами и мини моцареллой

40гр  55₽

Мини киш с лососем и шпинатом

40гр  70 ₽

Мини киш с курицей и грибами

40гр  60 ₽

Мини киш с сыром и ветчиной

40гр  60 ₽

Пай со шпинатом, копченой курицей и рикоттой

70гр  110 ₽

Пай с индейкой,беконом и голубым сыром

70гр  130 ₽

Мини чебуреки с мясом курицы и говядины

35 гр  50 ₽

Мини-пирожок с судаком и перепелиным яйцом

35 гр  55 ₽

Мини-пирожок с мясом говядины

35 гр  45 ₽

Мини-пирожок с курицей в слоеном тесте

35 гр  45 ₽

Мини-слойка с сыром и зеленью

35 гр  45 ₽

Мини-пирожок с грибами

35 гр  45 ₽

Мини-пирожок с капустой в слоеном тесте

35 гр  35 ₽

Мини-пирожок с луком и яйцом

35 гр  30 ₽

Слойка с джемом

40 гр  35 ₽

Слойка с бананом

40 гр  35 ₽

Слойка с яблоком и корицей

40 гр  35 ₽

Слойка с творогом и вишней

45 гр  35 ₽

Десерты

Мини-эклеры со сливочным кремом и шоколадной глазурью

30гр  55₽

Мини-эклеры со сливочным кремом и глазурью из варёного сгущеного молока

30гр  55₽

Сырники из деревенского творога со сладким кремом из творожного сыра и физалисом

40гр  70 ₽

Капкейки (Цвет по желанию заказчика)

60гр  60 ₽

Маффин (шоколадный, ванильный, морковный)

30гр  35 ₽

Корзинка из песочного теста с вишней и малиной на нежном творожном муссе

60гр  70 ₽

Корзинка с фруктами с кремом патисье

60гр  70 ₽

Чизкейк "без выпечки" с вишневым сиропом

90гр  170 ₽

Слоеный мусс из темного и молочного шоколада на нежном бисквите с кремом из белой глазури

90гр  170 ₽

Панакотта сливочная с клубничным соусом и свежей мятой

90гр  170 ₽

Пирожное "Тирамиссу"

90гр  170 ₽

Имбирное печенье

20гр  25 ₽

Овсяное печенье

20гр  25 ₽

Печенье из нежного песочного теста с джемом

20гр  30 ₽

Трюфель с японским зеленым чаем из белого шоколада и сливок

20гр  70₽

Конфета «Брауни» из нежного бисквита и шоколадного крема

20 гр  70 ₽

Конфета "Трюфель" темный шоколад

12 гр  45 ₽

Конфета "Чернослив в шоколаде"

15 гр  40 ₽

Безалкогольные напитки

Питьевая вода "Ново-Курьинская" б/г

450гр  50 ₽

Питьевая вода "Аква Минерале" 

с/г, б/г

600гр  60 ₽

Минеральная вода "Аква Панна"

б/г - стекло

250гр  210 ₽

Минеральная вода "Сан Пелегрино" 

с/г - стекло

250гр  210 ₽

Минеральная вода "Виттель" 

б/г - стекло

250гр  210 ₽

Минеральная вода "Эвиан" - 

б/г - стекло

300гр  210 ₽

Минеральная вода "Перье" 

с/г - стекло

300гр  210 ₽

Условия доставки

Здесь есть все ответы

Стоимость доставки

Контакты



Адрес: Екатеринбург, ул. Высоцкого, 18д


Телефон: +7 (967) 631-23-21


Email: moroshkaekb@gmail.com


Корзина

    Корзина пуста

    Оформить заказ




    Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных