Отлично подойдет при подаче аперитива перед началом концерта, презентации, банкета и.т.д. продолжительность до 30 мин

- Канапе с ростбифом и карамельным луком (25г/10шт)
- Канапе с пеперони с песто(25г/10шт)
- Канапе с семгой и апельсиновым кремом.(15г/10шт)
- Канапе с голубым сыром и виноградом (20г/10шт)
- Сливочный крекер с муссом из копченой нерки(20г/10шт)
- Сезонные фрукты на шпажке c мятной посыпкой(25г/10шт)

Непродолжительный, легкий фуршет Рассчитан на продолжительность от 1 до 2-х часов.

- Канапе с ветчиной,огурцом и сыром на пшеничном багете (25г/10шт)
- Канапе с пеперони с песто (25г/10)
- Канапе с семгой и апельсиновым кремом (25г/10шт)
- Мини-профитроли с паштетом из утки и желе из брусники (25г/10шт)
- Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола (30г/10шт)
- Куриные рулетики с омлетом и болгарским перцем в беконе 25г/10шт
- Салат с тунцом и перепелиным яйцом в тарталетке (40г/10шт)
- Оригинальный салат «Оливье» с куриной грудкой су вид в тарталетке (40г/10шт)
- Горячее куриное филе в беконе с грибным соусом (70г/10шт)
- Мини-пирожок с капустой (35г/20шт)

Непродолжительный фуршет. Рассчитан на продолжительность от 1 до 2-х часов

- Канапе с языком,хреном и огурцом (25г/10шт)
- Канапе с маслянной рыбой и с соусом блю чиз(25г/10шт)
- Рулетики из баклажанов, фаршированные сливочным сыром с зеленью и грецким орехом(25г/10шт)
- Карпаччо из курицы с соусом сальса(20г/10шт)
- Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола(30г/10шт)
- Салат грудкой индейки, шампиньонами, свежими огурцами и горчично - имбирным соусом(40г/10шт)
- Салат с языком, картофелем и гранатом в тарталетке(40г/10шт)
- Брускетта с ростбифом,руколлой и черри (30г/10шт)
- Брускетта с курицей и соусом «цезарь» (30г/10шт)
- Мини люля из говядины с томатным соусом(70г/10шт)
- Запеченный картофель в соусе барбекю (50г/10шт)
- Киш с курицей и белыми грибами (30г/10шт)

Непродолжительный, изысканный фуршет Рассчитан на продолжительность от 1 до 2-х часов.

- Канапе с пеперони с песто (25г/10шт)
- Картофельный чипс с апельсиновым кремом и красной икрой. (15г/10шт)
- Канапе с голубым сыром и виноградом (20г/10шт)
- Камамбер в кунжуте с клубникой(20г/10шт)
- Канапе с уткой и грушей(20г/10шт)
- Ростбиф с луком конфи и вяленным томатом(25г/10шт)
- Креветка в тесте катаифи с соусом сладкий чили(30г/10шт)
- Чука с угрем и ореховым соусом(25г/10шт)
- Сезонные фрукты на шпажке c мятной посыпкой(25г/10шт)
- Салат с семгой и филе апельсина в миниатюрном форфоре(80г/10шт)
- Тар-тар из говяжей вырезки с вяленными томатами в миниатюрном форфоре(80г/10шт)
- Шашлычки из семги в пряном маринаде (70г/10шт)
- Сырный Чизкейк(50г/5шт)
- Панакотта клубничная(50г/5шт)

Продолжительный фуршет Рассчитан на продолжительность от 2-х часов.

- Канапе с ветчиной,огурцом и сыром на пшеничном багете(25г/10шт)
- Канапе с пеперони с песто(25г/10шт)
- Канапе с семгой и апельсиновым кремом (25г/10шт)
- Ролл «Цезарь» в сырной лепешке(25г/10шт)
- Аранчини с семгой и соусом беарнез(40г/10шт)
- Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола(30г/10шт)
- Соломка из овощей с йогуртовым соусом (30г/10шт)
- Салат со свининой в соусе терияки в индивидуальной баночке(120г/5шт)
- Цезарь с филе индейки и класическим соусом в индивидуальной баночке(120г/5шт)
- Брускетта с черри и моцареллой(30г/10шт)
- Брускетта с паштетом из утиной печени и тар-таром из огурца(30г/10шт)
- Мини люля из говядины с томатным соусом (70г/10шт)
- Шашлычки из курицы с овощами(70г/10шт)
- Запеченный картофель в соусе барбекю(50г/10шт)
- Мини-пирожок с мясом(35г/5шт)
- Мини-слойка с сыром адыгейским(35г/5шт)

Продолжительный фуршет Рассчитан на продолжительность от 2-х часов.

- Канапе с ветчиной,огурцом и сыром на пшеничном багете (25г/10шт)
- Канапе с языком,хреном и огурцом (25г/10шт)
- Канапе с бужениной и соленым огурцом (25г/10шт)
- Канапе с семгой и апельсиновым кремом (25г/10шт)
- Ролл «Цезарь» в сырной лепешке (25г/10шт)
- Рулетик из телятины со шпинатом,сыром чеддер в свежих травах (25г/10шт)
- Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола (30г/10шт)
- Мини Профитроли с сырным кремом и копченой грудкой (30г/10шт)
- Мешочек из мини блинчика с грибной икрой (30г/10шт)
- Салат со свининой в соусе терияки в индивидуальной баночке (120г/5шт)
- Салат Греческий в индивидуальной баночке (120г/5шт)
- Оригинальный салат «Оливье» с куриной грудкой су вид в тарталетке (40г/10шт)
- Салат с языком, картофелем и гранатом в тарталетке (40г/10шт)
- Брускетта с семгой и сливочным сыром (30г/10шт)
- Брускетта с черри и моцареллой (30г/10шт)
- Брускетта с паштетом из утиной печени и тар-таром из огурца (30г/10шт)
- Фруктовое плато - ананас, виноград, физалис, груша, киви, свежие ягоды в ассортименте, мята (1000г/1шт)
- Шашлычок из курицы в соусе Терияки (70г/10шт)
- Жульен из курицы и грибов (60г/10шт)
- Запеченный картофель в соусе барбекю (50г/10шт)
- Рис по-Гавайски (50г/10шт)
- Мини-пирожок с мясом (35г/5шт)
- Мини-слойка с сыром адыгейским (35г/5шт)

Продолжительный изысканный фуршет Рассчитан на продолжительность от 2-х часов. 

- Канапе с ростбифом и карамельным луком (25г/10шт)
- Канапе с бужениной и соленым огурцом (25г/10шт)
- Канапе с красной икрой, лимоном, на пшеничном багете (20г/10шт)
- Канапе с семгой и апельсиновым кремом (25г/10шт)
- Камамбер в кунжуте с клубникой (20г/10шт)
- Гриссини с пармской ветчиной и тыквенным мусом (30г/10шт)
- Креветка в тесте катаифи с соусом сладкий чили (30г/10шт)
- Рулетики с семгой и сыром Филадельфия (30г/10шт)
- Тар – тар из семги (25г/10шт)
- Соломка из овощей с йогуртовым соусом (30г/10шт)
- Салат с семгой и филе апельсина в миниатюрном форфоре(80г/5шт)
- Тар-тар из говяжей вырезки с вяленными томатами в миниатюрном форфоре(80г/5шт)
- Салат с тунцом и перепелиным яйцом в тарталетке(40г/5шт)
- Картофельный салат с неркой х\к в тарталетке(40г/10шт)
- Оригинальный салат «Оливье» с куриной грудкой су вид в тарталетке(40г/10шт)
- Салат с языком, картофелем и гранатом в тарталетке(40г/5шт)
- Брускетта с ростбифом,руколлой и черри(30г/10шт)
- Брускетта с семгой и сливочным сыром(30г/10шт)
- Брускетта с тыквой и пармской ветчиной(30г/10шт)
- Сырное плато (дор блю, камамбер, чеддер), со свежим инжиром, фруктами, миксом орехов и медом.(300г/1шт)
- Фруктовое плато - ананас, виноград, физалис, груша, киви, свежие ягоды в ассортименте, мята(1000г/1шт)
- Телячий язык в устричном соусе с беби картофелем(65г/10шт)
- Жульен из морепродуктов и овощей (60г/10шт)
- Овощи гриль на шпажке (50г/10шт)
- Панакотта клубничная(50г/5шт)
- Пирожное "Тирамиссу"(50г/5шт)
- Киш с лососем и шпинатом(30г/5шт)
- Мини-пирожок с мясом(35г/5шт)

- Канапе с бужениной и соленым огурцом (25г/10шт)
- Канапе с пеперони с песто (25г/10шт)
- Ролл «Цезарь» в сырной лепешке (25г/10шт)
- Салат со свининой в соусе терияки в индивидуальной баночке (120г/10шт)
- Цезарь с филе индейки и класическим соусом в индивидуальной баночке
(120г/10шт)
- Мини люля из говядины с томатным соусом(70г/10шт)
- Шашлычок из курицы в соусе Терияки (70г/10шт)
- Киш с лососем и шпинатом (30г/5шт)
- Киш с курицей и белыми грибами (30г/5шт)
- Сэндвич с ростбифом, томатом конфи и свежим салатом в солодовом хлебе (100г/5шт)
- Сэндвич с печеным перцем и баклажаном с соусом песто в пшеничной булочке (100г/5шт)
- Морс клюквенный, брусничный (1000г/2шт)